Maandmenu

3 gangen maandmenu 19,95

 

Het maandmenu van De Kommensaal is een vastgesteld menu van de chef voor 19,95

 

In de zomermaanden Juni, Juli en Augustus serveren wij hetzelfde maandmenu met keuze uit vlees, vis of een vegetarisch gerecht.

 

 

Eet smakelijk!

 

VOORGERECHT  KEUZE

 

–  Kleintje Carpaccio ‘De Lekkerste’

Dungesneden ossenhaas met een zachte truffeldressing, rucola, truffelchips, zongedroogde tomaatjes, geroosterde pijnboompitten en Parmezaanse kaas

 

–  Kleintje Carpaccio ‘De Gezondste’  / VEGA  – 

Dungesneden chioggiabiet met een aceto balsamico stroopje, rucola, geitenkaas, zongedroogde tomaatjes en rode ui

 

 

HOOFDGERECHT KEUZE

 

– Pittige kip  / VLEES –

Een pittige kippendijfilet met knoflooksaus, verse boerenfriet en een zomerse salade

–  Spaans tintje  /  VIS 

Calamaris met chilimayonaise, citroen, verse boerenfriet en een frisse salade
–  Truffelrisotto  / VEGA  –
Romige truffelrisotto met diverse bospaddenstoelen, rucola, gepofte tomaatjes en Parmezaanse kaas

 

DESSERT

–  Creme Catalana –

Zoet Spaans nagerecht met een vleugje caramel en kaneel.

Vergeet niet te reserveren…

Wil jij deze zomer komen genieten van ons heerlijke maandmenu? Vergeet dan niet een tafeltje te reserveren!

Binnen is verplicht, buiten is raadzaam 😉

RESERVEREN