Paasbrunch

Een voortreffelijk Paasbuffet voor groot en klein!

 

Paasbrunch 1e en 2e Paasdag
Wij zijn beide Paasdagen volgeboekt voor de brunch. U kunt nog wel reserveren voor het diner!

Onze Paasbrunch wordt geserveerd tussen 11.30 en 14.00 uur

 

26,50 per persoon

kinderen tot 11 jaar 12,50

inclusief koffie & thee

 

Zijn er speciale dieetwensen of is er sprake van allergieën, laat dat ons dan tijdig weten.

Wij houden hier uiteraard graag rekening mee.

 

3 gangen Paasbrunch

1e en 2e Paasdag

 

We beginnen de Paasbrunch met 2 soorten soep met stokbrood en kruidenboter.

 

Gevolgd door het brunchbuffet bestaande uit diverse koude- en warme gerechten.

 

We sluiten de Paasbrunch af met een Grand Dessertbuffet.

 Vooraf

 

Vooraf heb je de keuze uit twee soorten soep met stokbrood en kruidenboter, croutons en soepstengels.

Ossenstaartsoep

Romige tomatensoep

 

Brunchbuffet koude gerechten

 

Diverse broodjes

boerenbroden, croissant, brioche, suikerbrood en paasstol

Kaasplateau

Diverse kazen uit binnen- en buitenland met garnituur

Zoet beleg

Hagelslag, diverse jam soorten, chocoladepasta e.d.

Aardappelspek salade

met diverse harde worst soorten

Pate en ardennerham

Pasta salade met crème fraîche

met diverse (gerookte) vissoorten, waaronder onze fameuze huis gerookte zalm.

Pasta kip/pesto salade met gerookte kipfilet

Diverse salades

Geitenkaas salade, eiersalade en witte koolsalade.

Brunchbuffet warme gerechten

Boeren roerei met bacon

Gekookte eieren

Groente lasagne (vegetarisch)

Zalm met risotto

Ragout van kippendij en kerrie

Varkenshaas met champignonsaus

Beenham met honingmosterdsaus

Kroket  en  frikandel

Gekruide boerenfriet met mayonaise

Grand dessert buffet

 

Apfelstrudel met vanille-saus

Soezentoren met chocolade saus

Vanille-ijs

Casisijs

Diverse soorten bavarois

Warme kersen

Slagroom

 

Reserveren

Omdat wij je niet willen teleurstellen, raden we je aan een tafel te reserveren

RESERVEREN