Gezellig en smaakvol thuis uit eten… Wij helpen je graag je handje 😉
De proeverij is een volwaardig 4 gangen menu bestaande uit allemaal kleine gerechtjes van onze kaart.
€ 42,50 voor 2 personen
Te bestellen van woensdag t/m zondag!
De proeverij kan voor dezelfde dag tot 12.00 uur besteld worden.
Na 12.00 uur alleen voor de volgende dag(en).
Carpaccio, dungesneden ossenhaas met een zachte truffeldressing
Wrap met gerookte kipfilet, ijsbergsla en kerriemayonaise
Huisgerookte zalm met limoendressing
Caprese, trostomaat met buffelmozzarella en huisgemaakte pesto
Vitello Tonato, kalfsmuis met tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui
(geen bereiding nodig thuis)
Doperwtensoep (1)
Pommedorisoep (2)
Doesburgse mosterdsoep (3)
(zachtjes opwarmen tijdens het voorgerecht)
Gegrilde varkenshaas met pepersaus en een aardappeltaartje
Gebakken zalmfilet met witte wijnsaus en bladspinazie
Gamba’s a olio a peperoncino
Tagliatelle met kippendij en romige piri piri saus
Vega burger met groenten van het seizoen
2 sausjes: pepersaus (4) en witte wijnsaus (5)
(10 minuten in de oven op 190 graden)
Slagroomsoes met chocoladesaus
Cheesecake met karamelsaus
Huisgemaakte brownie met witte chocoladesaus
Creme Catalana
(geen bereiding nodig thuis)
Klik op de button ‘bestellen’ om onze 4 gangen proeverij te bestellen.