Afhalen Proeverij 2=1

4 gangen Proeverij
Thuis uit eten!

Gezellig en smaakvol thuis uit eten… Wij helpen je graag je handje 😉

De proeverij is een volwaardig 4 gangen menu bestaande uit allemaal kleine gerechtjes van onze kaart.

 

€ 42,50 voor 2 personen

 

Te bestellen van woensdag t/m zondag!

De proeverij kan voor dezelfde dag tot 12.00 uur besteld worden.
Na 12.00 uur alleen voor de volgende dag(en).

Voorgerecht

 

5 kleine gerechtjes

Carpaccio, dungesneden ossenhaas met een zachte truffeldressing

Wrap met gerookte kipfilet, ijsbergsla en kerriemayonaise

Huisgerookte zalm met limoendressing

Caprese, trostomaat met buffelmozzarella en huisgemaakte pesto

Vitello Tonato, kalfsmuis met tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui

(geen bereiding nodig thuis)

Tussengerecht

 

Chef’s soep, een trio van soepjes

Doperwtensoep (1)
Pommedorisoep (2)
Doesburgse mosterdsoep (3)

(zachtjes opwarmen tijdens het voorgerecht)

Hoofdgerecht

5 kleine gerechtjes

Gegrilde varkenshaas met pepersaus en een aardappeltaartje

Gebakken zalmfilet met witte wijnsaus en bladspinazie

Gamba’s a olio a peperoncino

Tagliatelle met kippendij en romige piri piri saus

Vega burger met groenten van het seizoen

2 sausjes: pepersaus (4) en witte wijnsaus (5)

(10 minuten in de oven op 190 graden)

 

Grand dessert

4 kleine gerechtjes

Slagroomsoes met chocoladesaus

Cheesecake met karamelsaus

Huisgemaakte brownie met witte chocoladesaus

Creme Catalana

(geen bereiding nodig thuis)

Hoe gaat het in z’n werk?

  • Het enige wat je hoeft te doen is het thuis gezellig te maken. De voorgerechtjes en desserts behoeven geen bereiding. De soepjes even opwarmen en het hoofdgerecht hoeft slechts 10 minuten in de oven op 190 graden. Tip! verwarm je oven vast voor 🙂
  • Geniet vooraf van vers afgebakken broodjes met chilidip en knoflooksaus voor € 1,25 p.p.
  • Afhalen kan van woensdag t/m zondag en op maandag 14 februari (Valentijnsdag) tussen 16.00 en 18.30 uur
  • Je betaalt vooraf d.m.v. een tikkie via de mail.
  • Prijs is € 42,50 voor 2 personen (excl. broodje met dip). Voor elk oneven aantal betaal je € 21,25 per persoon.
  • Je kan online bestellen of via email: info@dekommensaal.nl

Wil je de Proeverij bestellen?

Klik op de button ‘bestellen’ om onze 4 gangen proeverij te bestellen.