Wildproeverij 2=1

Wildproeverij 2=1 actie

 

Bestel van woensdag t/m zondag voor twee personen
onze 4 GANGEN  WILDPROEVERIJ

 

€ 55,- voor 2 personen
(normale prijs 55,- p.p.)

 

De wildproeverij kan voor dezelfde dag tot 12.00 uur besteld worden. Na 12.00 uur alleen nog voor de volgende dag(en).

 

Wij bezorgen binnen een straal van 10 km. De bezorgkosten zijn € 5,50 per adres. AFHAAL = GRATIS!

 

 Voorgerecht

 

5 kleine gerechtjes

Carpaccio van hert
met een cranberrycompote en truffeldressing

Wildzwijnsham met aceto balsamico

Fazant paté met een dressing van framboos

Herfstsalade met gemarineerde bospaddenstoelen en brie

Gerookte eendenborst met een chutney van rode ui

Tussengerecht

 

Chef soepjes

Romige bospaddenstoelensoep
Wildbouillon met tuinkruiden
Doesburgse mosterdsoep

Hoofdgerecht

 

5 kleine gerechtjes

Hazepeper (stoofpotje) met gesmoorde spruitjes

Duo van gebakken hert- en wildzwijnbiefstuk met een jus van rode port

Gebraden eendenbout en gekonfijte eendenbout met romige zuurkool

Gebakken parelhoenfilet met mosterdjus

Aardappelgratin met grove groenten en bospaddenstoelen

 Lasagne met gebakken paddenstoelen en truffel (vega)

Nagerecht

 

5 kleine gerechtjes

Verrassing van marsepein

Chocolademousse met rode bessen

Tim’s monchoutaart met kersen

Cheesecake met gezouten karamelsaus

Speculaasmousse met pepernoten

Hoe gaat het in z’n werk?

  • De 4 gangen wildproeverij wordt zo bereid dat je nog maar enkele gerechten op hoeft te warmen in de oven (9 minuten op 190 graden)
    Tip! verwarm je oven vast voor 🙂
  • Geniet vooraf van vers afgebakken broodjes met chilidip en knoflooksaus voor € 1,25 p.p.
  • Om het compleet te maken bestel 2 heerlijke flessen huiswijn voor de prijs van 1  /  € 21,50 voor 2 flessen
  • Afhalen kan tussen 16.00 tot 19.00 uur bij ons restaurant (Koestraat 1 Lathum)
  • Bezorging is vanaf 16.00 uur (bij bezorging kun je geen bezorgtijd opgeven, wij rijden op route)
  • Bezorgkosten zijn € 5,50 per adres. Afhalen is gratis!
  • Je betaalt bij afhaal en bezorging door middel van een overboeking. De factuur ontvang je bij afhaal/bezorging.
  • Je kan hier online bestellen of via email: info@dekommensaal.nl

De wildproeverij bestellen?

Bestel op tijd zodat je verzekerd bent van een smaakvol avondje uit ‘thuis’!